Перейти до головного
Перейти в головне навігаційне меню
Перейти на нижній колонтитул сайту
Open Menu
Technology audit and production reserves
Про нас
Про журнал
Засновники
Політика відкритого доступу
Заява про конфіденційність
Редакційний штат
Умови публікації
Загальні положення
Періодичність публікації
Умови оплати публікації
Пакет документів до статті
Вимоги до оформлення
Правила подання рукопису статті
Процес рецензування
Процес редагування
Рубрики журналу
Індексація
Міжнародна індексація
Державна акредитація
Міжнародна акредитація та членство
Політика видавництва
Основні положення політики видавництва
Етика публікацій та недобросовісна практика
Ідентифікація авторства
Положення про авторські права
Політика відбору редакторів
Політика щодо плагіату і самоплагіату
Конфлікт інтересів
Політика відкликання та виправлення опублікованих статей
Розгляд скарг
Запобігання маніпуляцій та фальсифікацій
Політика обміну даними
Архівування
Політика видання щодо реклами
Бізнес-модель
Використання штучного інтелекту
Правила та умови
Поточний випуск
Архіви
Анонси
Контактна інформація
Пошук
Пошук
Зареєструватися
Увійти
Пошук
Пошук
Головна
/
Архіви
/
Том 5 № 3(61) (2021): Хімічна інженерія
Том 5 № 3(61) (2021): Хімічна інженерія
Опубліковано:
2021-10-28
Весь випуск
ABSTRACTS AND REFERENCES (English)
Хіміко-технологічні системи: Звіт про науково-дослідну роботу
Визначення режимів руху гранул (прилл) у грануляційній башті виробництва мінеральних добрив
Максим Сергійович Скиданенко, Всеволод Іванович Склабінський, Al-Khyatt Muhamad Nadhem, Костянтин Васильович Нічволодін
6-9
PDF (English)
Вплив температури випалу на діелектричні властивості кераміки на основі титанату барію
Георгій Вікторович Лісачук, Руслан Вікторович Кривобок, Артем Вячеславович Захаров, Валентина Василівна Волощук, Микита Сергійович Майстат, Дмитро Юрійович Глінський, Богдан Вячеславович Коловоротний
10-13
PDF (English)
Екологія та технології захисту навколишнього середовища: Звіт про науково-дослідну роботу
Аналіз експериментальної системи управління водним баластом
Наталія Борисівна Тірон-Воробйова, Анатолій Григорович Данилян
14-16
PDF (English)
Видалення йонів хрому (VI) з водних розчинів
Тетяна Іванівна Обушенко, Наталія Михайлівна Толстопалова, Марія Дмитрівна Чир’єва
17-20
PDF (English)
Технології виробництва харчування: Оригінальне дослідження
Визначення товарознавчих характеристик емульсії на основі низькометоксильованого пектину для страв системи «Eat Healthy» у ресторанному господарстві
Тетяна Іванівна Нікітчіна, Тетяна Анатоліївна Манолі, Тетяна Євгенівна Лебеденко, Вікторія Олегівна Кожевнікова
21-25
PDF (English)
Технології виробництва харчування: Звіт про науково-дослідну роботу
Вдосконалення способу виробництва конфітюру з плодоовочевої сировини
Олексій Євгенович Загорулько, Олександр Іванович Черевко, Андрій Миколайович Загорулько, Марина Олександрівна Янчева, Мар’яна Михайлівна Бондар, Світлана Олексіївна Дудник
26-28
PDF (English)
Дослідження фізико-хімічних показників крохмалів серії «Геламіл» в технології супів-пюре
Світлана Сергіївна Андрєєва, Євген Павлович Пивоваров
29-32
PDF (English)
Розробка способу виробництва оздоровчого напою на основі ферментованого соку столового буряку
Наталія Олександрівна Стеценко, Ірина Юріївна Гойко
33-35
PDF (English)
Аналіз термограм ДСК (диференціальна скануюча калориметрія) молочного жиру
Maltam Shamilova, Sevinj Hajiyeva
36-39
PDF (English)
Дослідження фізико-хімічних властивостей та антиоксидантної активності буряка в залежності від умов вакуумної мікрохвильової сушки
Yan Liu, Сергій Михайлович Сабадаш, Zhenhua Duan
40-45
PDF (English)
Information site
Шукаєте фінансування?
Знайдете тут!
Мова
English
Українська
Інформація
Для читачів
Для авторів
Для бібліотекарів
##plugins.block.developedBy.blockTitle##
Open Journal Systems
Колективні монографії
з індексацією Scopus
від ПП «ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЦЕНТР»
Subscribe
Поточний номер