Потребительские предпочтения продуктов нутритивной поддержки людей с ожоговыми травмами

Авторы

  • Н. В. Притульська
  • A. М. Кучинська

DOI:

https://doi.org/10.15673/2073-8684.28/2014.29281

Ключевые слова:

продукты нутритивной поддержки, энтеральное питание, маркетинговые исследования

Аннотация

В предтавленной работе приведены результаты исследования потребительских ожиданий относительно свойств продуктов для нутритивной поддержки людей с ожоговыми травмами и прогнозирования спроса на эту продукцию среди целевого сегмента потребителей. Результаты анализов и исследований могут быть положены в основу формирования рационов для нутритивной поддержки людей с ожоговыми травмами.

Библиографические ссылки

Sorokіna, O. Ju., Kozinec', G. P. (2009). Nutrіtivna pіdtrimka pacієntіv u kritichnomu stanі: navch.-metod. posіbn.– K. : BІZNES-ІNTELEKT,. – 163 s.

Metodicheskie rekomendacii. Jenteral'noe pitanie v lechenii hirurgicheskih i terapevticheskih bol'nyh. Rezhim dostupu: http://www.osmeral.humana.ua/images/OsmeralMetod/metod_recommend_enteralnoe_pitanie_RF.pdf

Rudavs'ka, G.B., Tishhenko, E.V., Pritul's'ka, N.V. Naukovі pіdhodi ta praktichnі aspekti optimіzacії asortimentu produktіv specіal'nogo priznachennja. Monografіja

Rukovodstvo po parenteral'nomu i jenteral'nomu pitaniju : pod red. (2000). m. n. I. E. Horoshilova. – SPb. : Nordmed-Izdat,. – 376 s.

Gadek, J. E., DeMichele, S. (2010). Effect of enteral feeding. Enteral nutrition in ARDS Study Group – Crit. Care Med.– 2010. – 27. – 1420 p.

Kravchenko, S.N., Drapkina, G.S., Postolova, M.A. (2008). Formirovanie potrebitel'skogo povedenija na rynke produktov funkcional'nogo pitanija – Pishhevaja promyshlennost'. – 4. – 42.

Liotti, F. (2012). Opportunities and Key Players in Clinical Nutrition. – Business Insight –8. – 119 p.

Clinical Nutrition Products Global Strategic Business Report.Rezhim dostupu: http://www.researchandmarkets.com /reports/1227821/clinical_nutrition_products_global_strategic

Nicole, J. (2012) The Market for Clinical Nutritional Products.– Market Research –Volume 8.– 108 p.

Puntis, J.W. (2001). Nutritional support at home and in the community. – Arch Dis Child. Apr;84(4):295-8.

Enteral – Nutritional Supplements & Formulas. Rezhim dostupu: http:// www.msdistributors.com /Drill_Downs/enteral_productsnutritional%20formulas%20and%20supplements.p

Product Catalog. Rezhim dostupu: http://www.alphap.com/products/catalog.html

Sara J.Riscch., Agric, J. (2009). Food Packaging History and Innovations.–Food Chem. 57 р.

Опубликован

2014-10-01

Выпуск

Раздел

Нутриціологія, дієтологія, проблеми харчування