Проявление степени доминирования содержания токоферолов у гибридов F1 подсолнечника
DOI:
https://doi.org/10.30835/2413-7510.2017.120439Ключевые слова:
подсолнечник, подсолнечниковое масло, токоферол, антиоксидантАннотация
Цель и задачи исследования.Основной целью данной работы было исследование отцовских форм и гибридов первого поколения подсолнечника по содержанию разных изомеров токоферолов. Также проводили изучение разнообразия гибридов первого поколения и выделение линейного материала с повышенным содержанием β-, γ- и δ-форм изомеров токоферолов.
Материалы и методы. Исследования проводили на линиях с высоким содержанием изомеров токоферолов, а также на линиях, полученных в лаборатории селекции и генетики подсолнечника Института растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН.
Анализ содержания и состава токоферолов проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Обсуждение результатов. В статье приведены результаты изучения содержания изомеров токоферолов в линиях подсолнечника селекции ИР, а также линий, полученных из ВНИИМК. Установлено, что в линиях подсолнечника селекции ИР преобладает α-токоферол. Его содержание находится в пределах от 4,12 мг % (Х279В) до 12,36 мг % (Х220В). У линий, полученныхиз ВНИИМК, спектр изомеров токофероловконтрастный, что позволяет использовать их в селекции подсолнечника для получения образцов с разным содержанием изомеров токоферолов. Содержание α-токоферола составляет от 3,73 мг % (Vk-L-2) до 10,14 мг % (Vk-L-5), β-токоферола от 1,08 мг % (Vk-L-2) до 22,52 мг % (Vk-L-4), γ-токоферола от 0,54 мг % (Vk-L-1) до 6,60 мг % (Vk-L-4), δ-токоферола от 0,53 мг % (Vk-L-4) до 21,80 мг % (Vk-L-1).
Изучены особенности наследования разных изомеров токоферолов у гибридов первого поколения. Проведенные исследования показали, что содержание α-токоферола наследуется по типу сверхдоминирования во всех гибридных комбинациях.
Выводы. Установлено, что разное проявление содержания токоферолов в гибридах первого поколения зависит от отцовского компонента. В зависимости от подбора отцовских компонентов можно получить гибриды первого поколения с разным составом изомеров токофероловБиблиографические ссылки
KyrychenkoVV. Sunflowerbreedingandseedproduction(HelianthusannusL.).Kharkiv, 2005. 385 p.
VlesRO, Gottenbos JJ. Nutritional characteristics and food uses of vegetable oil.Cambrige: Mc Grow-Hill Publ. Corp., 1989. P. 63–86.
Beare-RogersJ. Food fatsandfattyacidinhumannutrition.Eds. Champaigue, AOCS, 1995. P. 1–7.
Zinchenko OI, Salatenko VN, Bilonozhko MA.PlantProduction.Кyiv: Agrarnaosvita, 2001. 591 p.
NadirovNK. Tocopherols and their use in medicine and agriculture. 1991. 336 p.
ReedLG, HarriRS, WoolLG, MarrionGF, ThimannKV. Biochemistryoflipoicacid.Vitaminshormons.Acaolpress.1962; 20: 1–38.
McHale D, Mamalis P, Green J, Marcinkiewicz S. Tocopherols. 1. Synthesis of 5-metyltocol. Ibid. 1959; 11: 3362–3368.
McHaleD,GreenJ, FeeneyC, SutcliffeF. Tocopherols. 8. Structuralandsyntheticstudiesofα-tocopherol.Ibid. 1963; 2: 784–786.
DemurinYaN. Genetic analysis of the tocopherol composition in sunflower seeds.Nauchno-tekhnicheskiybulleten VIR.1986; 165: 49–51.
DemurinYaN. Geneticvariabilityoftocopherolcompositioninsunflowerseeds.Helia. 1993; 16(18): 59–62.
Genetic studies of sunflower oil quality traits in the All-Russian Research Institute of Oil Crops: main results of research on oil crops (to the 100th anniversary of the All-Russian Research Institute of Oil Crops). Krasnodar. The State Scientific Institution “All-Russian Research Institute of Oil Crops named after VS Pustovoyt” of the Russian Academy of Agricultural Sciences.2012.
Velasco L, Fernandez-Martinez JM. Identification and genetic characterization of new sources of beta and gamma tocopherol in sunflower germplasm.Helia. 2003; 26(38): 17–24.
Velasco L, Peres-Vich B, Fernandez-Martinez JM. Development of sunflower germplasm with high delta tocopherol content. Helia. 2004; 27(40): 99–106.
Velasco L, Fernandez-Martinez JM. Registration of T589 and T2100 sunflower germplasms with modified tocopherol profiles. Crop Science.2004; 44: 361–362.
Velasco L, Peres-Vich B, Fernandez-Martinez JM. Novel variation for tocopherol profile in sunflower created by mutagenesis and recombination.Plant Breed.2004; 123: 490–492.
Velasco L, Peres-Vich B, Fernandez-Martinez JM, Dominguez-Gimenez J. Novel variation for tocopherolprofilein sunflower. In.: Proc 16th Intl. Sunflower Conf. 2004; 2: 793–798.
Velasco L,Peres-Vich B, Fernandez-Martinez JM. Evaluation of wild sunflower species for tocopherol content and composition. Helia. 2004; 27(40): 107–112.
DemurinYaN,Borisenko OM, Peretyagina TM, Perstenyeva AA.Gene linkage test for imr with Ol, tph1and tph2 mutations in sunflower.Helia.2005; 29(44): 41–46.
Peres-Vich B, Berry ST, Velasco L et al. Molecular mapping of nuclear mole sterility genes in sunflower. Crop.Sci. 2005; 54: 1851–1857.
Del Moral L, Fernandez-Martinez JM, Peres-Vich B, Velasco L. Expression of modified tocopherol content and profile in sunflower tissue. J. Sci. Food. Agric. 2012; 92: 351–357.
Berry ST, Leon AJ, Hanfrey CC et al. Molecular marker analysis of Helianthus annus L. 2.Construction of an RFLP linkage map for cultivated sunflower.Theor. Appl. Genet. 1995; 91: 195–199.
ŠkoricD, JocicS, JovanovicDetal. Achievementsofsunflowerbreeding.Zbornicradova-IFVC, NS.Book 42.131–137.
State standard of Ukraine EN 2822:2005. Determination of vitamin E content by high-resolution liquid chromatography of α-, β-, γ- іδ- tocopherols: valid from 01. 07.2006. Кyiv: DerzhspozhyvstandartUkrainy, 2006. 13 p.
DospekhovBA. Methods of field experience. Moscow: Agropromizdat, 1985. 351 p.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2018 Н. С. Харитоненко, В. В. Кириченко
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
При размещении текстов статей в электронных ресурсах авторские права сохраняются за автором печатной публикации.
Автор может не соглашаться с правками рецензентов и редакции, мотивируя при этом свою точку зрения.
Автор может требовать от редакции разъяснений или изменений в случае обнаружения существенных ошибок в его статье.
Автор может использовать материалы, опубликованные в журнале «Селекция и семеноводство» в своих работах, обязательно ссылаясь на наш журнал.
