Vol. 6 No. 3(32) (2016): Technologies of food, light and chemical industry

Technologies of food, light and chemical industry

• Improvement of production by aerosol nanocatalysis technology with mechanical activation of catalyst particles

  Марат Аронович Гликин, Сергей Александрович Кудрявцев, Ирина Маратовна Гликина

  4-8

  • PDF (Русский)

• Investigation of barrier properties of packaging polymer film materials

  Олександр Євгенович Колосов, Олександр Леонідович Сокольський, Сергій Віталійович Малецький

  9-16

  • PDF (Українська)

• Obtaining of purified solutions of sodium hydroxide for synthesis of ferrates(VI)

  Дмитрий Аркадьевич Головко, Владимир Георгиевич Нефедов, Игорь Дмитриевич Головко, Людмила Васильевна Шевченко

  17-21

  • PDF (Русский)

• Permeability evaluation of natural sausage casings

  Валерій Михайлович Михайлов, В’ячеслав Миколайович Онищенко, Ірина Станіславівна Островерх, Вікторія Анатоліївна Большакова, Людмила Андрониківна Скуріхіна

  22-27

  • PDF (Українська)

• Influence of bottle aging on the dynamics of quality indicators of wines of controlled names of origin

  Элдар Жораевич Иукуридзе, Оксана Борисовна Ткаченко, Татьяна Сергеевна Сугаченко

  27-31

  • PDF (Русский)

• Research of effect of calcium uronic complexes on the basic quality indicators of the curd

  Yevgen Pyvovarov, Anastasia Gorodnichaya

  32-36

  • PDF

• Research of technological properties of grape skin powder as an functional ingredient of mayonnaise sauce

  Валерія Вікторівна Анан’єва, Анна Павлівна Бєлінська, Лідія Василівна Кричковська, Сергій Олександрович Петров, Ірина Анатоліївна Петрова

  36-41

  • PDF (Українська)

• Commodity analysis of spreads with increased biological value

  Андрій Миколайович Одарченко, Яна Юріївна Албатова, Катерина Вікторівна Сподар, Тетяна Василівна Карбівнича

  42-46

  • PDF (Українська)

• Practical use of dry magnetically controlled biosorbent in purification system of domestic sewage

  Світлана Василівна Горобець, Оксана Юріївна Горобець, Олексій Вікторович Ковальов, Юлія Вікторівна Шатохіна, Світлана Олексіївна Ковальова

  46-51

  • PDF (Українська)

• Determination of flame ionization gas analyzer error

  Віталій Михайлович Івасенко, Тетяна Олександрівна Винниченко

  52-56

  • PDF (Українська)

• Increase of ecological safety of mine water disposal in the Lviv-Volyn coal basin

  Надежда Кузьминична Маркина, Михаил Викторович Бабаев, Елена Александровна Доценко

  57-63

  • PDF (Русский)