Перспективи селекції на оптимізацію жирнокислотного складу олії сучасних сортів ненаркотичних конопель
DOI:
https://doi.org/10.30835/2413-7510.2011.66619Ключевые слова:
Коноплі, жирнокислотний склад олії, токоферолиАннотация
Перспективы селекции на оптимизацию жирнокислотного состава масла современных сортов безнаркотической конопли.
В статье приведены сведения о жирнокислотном составе масла раз-личных сортов безнаркотической конопли и результаты сравнительного анализа этого состава. Рассматривается проблема окисления масла и ре-зультаты исследования токоферолов как важной составляющей антиокси-дантной системы данного продукта
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2016 В. Г. Вировець, І. М. Лайко, І. В. Верещагін, С. М. Тимчук, В. В. Поздняков
![Лицензия Creative Commons](http://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
При размещении текстов статей в электронных ресурсах авторские права сохраняются за автором печатной публикации.
Автор может не соглашаться с правками рецензентов и редакции, мотивируя при этом свою точку зрения.
Автор может требовать от редакции разъяснений или изменений в случае обнаружения существенных ошибок в его статье.
Автор может использовать материалы, опубликованные в журнале «Селекция и семеноводство» в своих работах, обязательно ссылаясь на наш журнал.