Кількісне визначення фенольних сполук у листі Сансев’ієріі гіацинтової

Анотація

Сансев’ієріа гіацинтова – Sansevieria hyacinthoides (L.) Druce – представник родини Холодкові (Asparagaceae). Рослина поширена у країнах субтропічної і тропічної Африки. В Україні її вирощують як декоративну кімнатну рослину. Не дивлячись на достатню поширеність рослини, хімічний склад Sansevieria hyacinthoides (L.) Druce майже не досліджений. Саме тому, одним з етапів комплексного дослідження Sansevieria hyacinthoides (L.) Druce стало встановлення кількісного вмісту деяких фенольних сполук в листі сансев’ієріі гіацинтової. Метою роботи було визначення кількісного вмісту гідроксикоричних кислот, флавоноїдів і танінів у сансев’ієріі гіацинтової листі. Для статистично достовірних результатів було досліджено п’ять серій сировини. Матеріали та методи. Сировину для досліджень заготовляли у 2020 році в Харківській області у ботанічному саду Національного фармацевтичного університету. Оскільки листя жорстке і м'ясисте, його порізали, а потім піддали штучній сушці при температурі 40 °С. Кількісний вміст гідроксикоричних кислот визначали методом абсорбційної спектрофотометрії за довжини хвилі 525 нм у перерахунку на хлорогенову кислоту. Дослідження проводили згідно з методикою, яка викладена у монографії ДФУ  «Кропиви листя». Кількісний вміст флавоноїдів визначали методом абсорбційної спектрофотометрії за довжини хвилі 425 нм у перерахунку на рутин. Дослідження проводили згідно з методикою, яка викладена у монографії ДФУ  «Софори бутони». Кількісний вміст танінів визначали методом абсорбційної спектрофотометрії за довжини хвилі 760 нм у перерахунку на пірогалол. Дослідження проводили згідно з методикою, яка викладена у загальній статті ДФУ «Визначення танінів у лікарській рослинній сировині». Результати та обговорення. В результаті проведених досліджень у листі сансев’ієріі гіацинтової було встановлено кількісний вміст суми гідроксикоричних кислот у перерахунку на хлорогенову кислоту (1,06 ± 0,02 %), суми флавоноїдів у перерахунку на рутин (1,71 ± 0,03 %), суми танінів у перерахунку на пірогалол (1,47 ± 0,02 %). Висновки. Для повного фітохімічного вивчення листя сансев’ієріі гіацинтової було встановлено кількісний вміст гідроксикоричних кислот, флавоноїдів і танінів. Одержані результати можуть бути використані для стандартизації та розробки методів контролю якості на досліджувану сировину. Також результати досліджень можуть допомогти в розумінні розвитку потенційної фармакологічної активності та будуть враховані при розробці нових лікарських субстанцій на основі досліджуваної сировини – листя сансев’ієріі гіацинтової.

DOI: 10.5281/zenodo.5499562