Дослідження вуглеводного складу Свербіжниці польової трави

Владислав Бурлака; Інна  Владимирова; Ольга  Михайленко

doi:10.5281/zenodo.18887005

Автор(и)

Владислав Бурлака Національний фармацевтичний університет України, Україна
Інна Владимирова Національний фармацевтичний університет України, Україна https://orcid.org/0000-0002-4846-8839
Ольга Михайленко Національний фармацевтичний університет України, Україна https://orcid.org/0000-0003-3822-8409

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.18887005

Ключові слова:

свербіжниці польової трава, водорозчинні полісахариди (ВРПС), пектинові речовини (ПР), геміцелюлози (ГЦ) А та В, фітохімічний аналіз, якісний склад моносахаридів, кількісний вміст.

Анотація

Вступ. Однією з рослин України, використання якої рекомендується для лікування широкого кола різних захворювань, є свербіжниця польова (Knautia arvensis (L.) Coult.) – багаторічна трав'яниста євразійська рослина, широко поширена майже по всій Європі, в Україні, зустрічається у районах північно-західної Африки та Азії. Рослину традиційно використовують як антисептичний, протизапальний, відхаркувальний, кровоочисний засіб. Ідентифікація та дослідження кількісного вмісту полісахаридів (ПС) свербіжниці польової трави є доцільним та актуальним напрямком досліджень. Мета. Порівняльне визначення кількісного вмісту фракцій полісахаридів у свербіжниці польової траві: водорозчинних полісахаридів (ВРПС), пектинових речовин (ПР), а також геміцелюлоз (ГЦ) А та ГЦ Б з різних локацій зростання – Харківської та Вінницької областей та ідентифікація і визначення кількісного вмісту моносахаридного складу кожної з полісахаридних фракцій. Матеріали та методи. Об’єктами дослідження була свербіжниці польової трава, яку заготовляли на територіях Харківської і Вінницької областей на початку цвітіння (травень-червень 2025 року). Сушіння сировини здійснювали повітряно-тіньовим способом за температури не вище ніж 25 °С. Результати та їх обговорення. У результаті проведених досліджень свербіжниці польової трави різних локацій збору вперше було виділено полісахаридні комплекси за фракціями, виявлено їх мономерний склад та визначено кількісний вміст. Висновки. Серед фракцій у полісахаридному комплексі свербіжниці польової трави домінують фракції ПР, вміст яких складає 8,77±0,06% (для зразка з Вінницької області і 8,07±0,12% (для зразка з Харківської області). Отримані результати щодо фракційного складу полісахаридного комплексу свербіжниці польової трави свідчать про перспективність застосування у медичній практиці свербіжниці польової трави та будуть використані при розробці методик контролю якості на лікарську рослинну сировину та субстанції на її основі.

Посилання

Aykurt C, Gülben M, Günaydin S et al. The Sect. Trich-eroides in the genus Knautia (Caprifoliaceae) is more com-plex then known: an unusual new species from Türkiye. Turk-ish Journal of Botany. 2024. 48(3). 135-144. https://doi.org/10.55730/1300-008X.2802

Benalaya I, Alves G, Lopes J, Silva LR. A review of natu-ral polysaccharides: sources, characteristics, properties, food, and pharmaceutical applications. International Journal of Mo-lecular Sciences. 2024. 25(2). 1322. https://doi.org/10.3390/ijms25021322

Burlaka VO, Vladimirova IM. Identification of carbohy-drates in field grass. Pharmaceutical technologies, standardi-zation and quality assurance of medicines: materials of the II Internet conference with international participation (May 22, 2025, Kharkiv). Kharkiv: NUPh, 2025. 135–136. https://drive.google.com/file/d/1tTPv-Fngx0UDAwfQ3LrfKqioweYgyoyQ/view

Bussmann RW, Paniagua-Zambrana NY, Khutsishvili M, Kikvidze Z. Knautia arvensis (L.) Coult. Caprifoliaceae. Eth-nobotany of the Caucasus. Ethnobotany of Mountain Regions. Cham: Springer, 2025. 3215-3219. https://doi.org/10.1007/978-3-031-91369-3_356

Dubel NI, Grytsyk LM, Grytsyk AR. The study of the polysaccharide composition of the herb of Alchemilla L. genus species growing in the territory of the Precarpathian region. News of pharmacy. 2022. 2(104). 7-13. https://doi.org/10.24959/nphj.22.93

Fedorochuk MM. Checklist of the flora of Ukraine. 7: families Caprifoliaceae s. l. (incl. Dipsacaceae, Linnaeaceae, Valerianaceae), Viburnaceae s. l. (incl. Adoxaceae, Sambuca-ceae) (Dipsacales, Angiosperms) and Lythraceae (incl. Puni-caceae, Trapaceae), Onagraceae, Myrtaceae (Myrtales, Angi-osperms). Black Sea Botanical Journal. 2023. 19(3). 243–271. https://doi.org/10.32999/ksu1990-553X/2023-19-3-1

Huzio N., Grytsyk A., Slobodianiuk L. Determination of carbohydrates in Agrimonia eupatoria L.herb. ScienceRise: Pharmaceutical Science. 2020. 6 (28). 35–40. https://doi.org/10.15587/2519-4852.2020.221661

Iosypenko O, Kyslychenko V. Study of the monosaccha-ride composition of vegetable marrow leaves by the GC/MS method and determination of their antimicrobial activity. An-nals of Mechnikov’s Institute. 2022. 3. 32-37. https://doi.org/10.5281/zenodo.7070973

Karalija E, Muratović E, Tarkowski P, Zeljković SĆ. Var-iation in phenolic composition of Knautia arvensis in correla-tion with geographic area and plant organ. Natural Product Communications. 2017. 12(4). 1934578X1701200421. https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/1934578X1701200421

Kolisnyk S, Khanin V, Umarov U, Koretnik O. Study of the monosaccharide composition of water-soluble polysaccha-ride complexes and pectic substances of Pimpinella anisum herbs. ScienceRise: Pharmaceutical Science. 2020. 3(25). 33–38. https://doi.org/10.15587/2519-4852.2020.206776

Kopyt’ko YF, Dargaeva TD, Rendyuk TD. Composition of the field scabious (Knautia arvensis L.). Pharmaceutical Chemistry Journal. 2020. 54(7). 725-733. https://doi.org/10.1007/s11094-020-02263-2

Lovegrove A, Edwards CH, De Noni I et al. Role of poly-saccharides in food, digestion, and health. Critical reviews in food science and nutrition. 2017. 57 (2). 237–253. https://doi.org/10.1080/10408398.2014.939263

Marchyshyn S, Budniak L, Slobodianiuk L, Ivasiuk I. Determination of carbohydrates and fructans content in Cyperus esculentus L. Pharmacia. 2021. 68(1). 211-216. https://doi.org/10.3897/pharmacia.68.e54762

Marchyshyn SM, Demydiak OL, Dakhim IS et al. Re-search of polysaccharide complexes from Asteraceae family plants. ScienceRise. Pharmaceutical Sciences. 2015. 10(4). 31-36. https://doi.org/10.15587/2313-8416.2015.52002

Marchyshyn S, Polonets O, Savych A, Nakonechna S. Determination of carbohydrates of Chrysanthemum morifolium L. leaves and flowers by GC-MS. Pharmakeftiki Jour-nal. 2020.32(4). 202-212. https://lnk.ua/ANDKLDJVx

Movsumov IS, Yusifova JY. Component Composition and Biological Properties of The Plants from Dipsacaceae Family. News of the National Academy of Sciences of Azerbaijan. 2015. 70(2). 113-120. https://surl.li/bxhaly

Slobodianiuk L, Budniak L, Marchyshyn S et al. Analy-sis of carbohydrates in Saponaria officinalis L. using GC/MS method. Pharmacia. 2021. 68. 339-345. https://doi.org/10.3897/pharmacia.68.e62691

State Pharmacopoeia of Ukraine: in 3 volumes / SE "Ukrainian Scientific Pharmacopoeia Center for Quality of Medicinal Products". 2nd ed. Kharkiv: SE "Ukrainian Scientific Pharmacopoeia Center for Quality of Medicines". 2015. 1. 1130 p.

Tsymbalyuk ZM, Bezusko LG, Nitsenko LM. Pollen morphology of species of the genus Knautia (Dipsacaceae) in Ukraine: an assessment for taxonomy and spore-pollen analysis. Ukr. Bot. J. 2018. 75(3). 248-259. https://doi.org/10.15407/ukrbotj75.03.248

Tudu M, Samanta A. Natural polysaccharides: Chemical properties and application in pharmaceutical formulations. European Polymer Journal. 2023. 184. 111801. https://doi.org/10.1016/j.eurpolymj.2022.111801

Tunçkol B, Aksoy N, Yaşacak H. Knautia arvensis (Caprifoliaceae), a new record for the flora of Turkey. Botanikai Közlemények. 2021. 108(1). 85-90. https://doi.org/10.17716/BotKozlem.2021.108.1.85

Varga, S, Soulsbury CD, John EA. Biological flora of Britain and Ireland: Knautia arvensis. Journal of Ecology. 2022. 110(8). 1970-1992. https://doi.org/10.1111/1365-2745.13938

Xu BW, Li SS, Ding WL et al. From structure to function: A comprehensive overview of polysaccharide roles and applications. Food Frontiers. 2025. 6(1). 15-39. https://doi.org/10.1002/fft2.490

Yang W, Zhao P, Li X et al. The potential roles of natural plant polysaccharides in inflammatory bowel disease: A review. Carbohydrate polymers. 2022. 277. 118821. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2021.118821

Zotchenko LO, Kislichenko VS. Study of carbohydrate contents in raw materials of some Elsholtzia Willd. genus spe-cies. Annals of the Mechnikov Institute. 2022. 1. 85-89. https://doi.org/10.5281/zenodo.6350433