Декомпозиція станції мийки на місці для об’єктно орієнтованого керування

Автор(и)

  • Володимир Володимирович Полупан Національний університет харчових технологій, Україна http://orcid.org/0009-0007-8076-1369
  • Олександр Миколайович Пупена Національний університет харчових технологій, Україна http://orcid.org/0000-0001-9089-8325
  • Роман Миколайович Міркевич Національний університет харчових технологій, Україна http://orcid.org/0009-0004-2796-9388
  • Олег Миколайович Клименко Національний університет харчових технологій, Україна https://orcid.org/0000-0002-3525-7805
  • Олексій Миколайович Міркевич Національний університет харчових технологій, Україна http://orcid.org/0009-0000-5215-6064

DOI:

https://doi.org/10.15587/1729-4061.2025.343204

Ключові слова:

CIP-станція, IEC 61512, об’єктно-орієнтоване керування, декомпозиція, технологічна комірка, технологічний вузол

Анотація

Об’єктом дослідження є станція CIP-мийки, яка використовується для автоматизованого миття технологічного устаткування у харчовій промисловості. Проблема, що розглядається в роботі, полягає у відсутності формалізованої методики декомпозиції станції CIP-мийки, яка б забезпечувала створення об’єктно-орієнтованих моделей керування відповідно до міжнародних стандартів.

У результаті дослідження розроблено методику декомпозиції станції CIP-мийки за принципами IEC 61512, що включає виокремлення рівнів технологічної комірки, технологічних вузлів, модулів устаткування та модулів керування. Показано, що такий підхід забезпечує структуроване відображення обладнання та його функцій, що забезпечує взаємодію технологічних етапів з обладнанням станції CIP-мийки.

Отримані результати пояснюються тим, що технологічний процес CIP-мийки має ієрархічну структуру і повторюваність процедур, що дозволяє формалізувати її у вигляді взаємопов’язаних рівнів – від технологічної комірки до окремих модулів устаткування. Така особливість забезпечує узгодженість між логікою процесу та фізичною структурою обладнання, що підвищує ефективність його керування. Особливістю результатів є поєднання апаратної ієрархії з інформаційними моделями, що відрізняє запропоноване рішення від традиційних описових методик. Це дозволяє не лише підвищити гнучкість і масштабованість систем керування, а й створює умови для формування бібліотек програмних об’єктів, придатних до повторного використання.

Практичне застосування результатів можливе в умовах промислових підприємств харчової, фармацевтичної та хімічної галузей, де використовуються станції CIP-мийки. Вони можуть бути інтегровані у сучасні SCADA/PLC-системи з використанням стандартів AutomationML та OPC UA, що забезпечує їх сумісність із MES/ERP-рівнями керування. Це підвищує ефективність експлуатації технологічного обладнання, знижує витрати на розробку та обслуговування систем автоматизації

Біографії авторів

Володимир Володимирович Полупан, Національний університет харчових технологій

Кандидат технічних наук

Кафедра автоматизацiї та комп'ютерних технологiй систем управлiння iм. проф. А. П. Ладанюка

Олександр Миколайович Пупена, Національний університет харчових технологій

Кандидат технічних наук

Кафедра автоматизацiї та комп'ютерних технологiй систем управлiння iм. проф. А. П. Ладанюка

Роман Миколайович Міркевич, Національний університет харчових технологій

Кандидат технічних наук

Кафедра автоматизацiї та комп'ютерних технологiй систем управлiння iм. проф. А. П. Ладанюка

Олег Миколайович Клименко, Національний університет харчових технологій

Кандидат технічних наук

Кафедра автоматизацiї та комп'ютерних технологiй систем управлiння iм. проф. А. П. Ладанюка

Олексій Миколайович Міркевич, Національний університет харчових технологій

Аспірант

Кафедра автоматизацiї та комп'ютерних технологiй систем управлiння iм. проф. А. П. Ладанюка

Посилання

  1. Memisi, N., Moracanin, S. V., Milijasevic, M., Babic, J., Djukic, D. (2015). CIP Cleaning Processes in the Dairy Industry. Procedia Food Science, 5, 184–186. https://doi.org/10.1016/j.profoo.2015.09.052
  2. Jin, G., Jiang, Z., Sun, Y., Liu, Z., Liu, S., Wu, F. (2025). Intelligent clean-in-place (CIP) system in beverage (healthy water) cleaner production. Food Control, 168, 110877. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110877
  3. Belei, O., Shtaier, L., Stasіuk, R., Mirzojeva, A. (2023). Design of the human-machine interface for the cleaning-in-place system in the dairy industry. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 3 (2 (123)), 44–51. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2023.282695
  4. Obermeier, M., Braun, S., Vogel-Heuser, B. (2015). A Model-Driven Approach on Object-Oriented PLC Programming for Manufacturing Systems with Regard to Usability. IEEE Transactions on Industrial Informatics, 11 (3), 790–800. https://doi.org/10.1109/tii.2014.2346133
  5. Pupena, О., Elperin, I., Mirkevych, R. (2017). Modern standards of integrated management and ways of their implementation in Ukraine. Scientific Works of NUFT, 23 (1), 25–41. Available at: https://elibrary.nuft.edu.ua/library/DocDescription?doc_id=355445
  6. Рupena, A., Elperin, I., Mirkevich, R., Klymenko, O. (2017). Computer integrated manufacturing: overview of modern standards. Automation of Technological and Business Processes, 8 (3), 63–74. https://doi.org/10.15673/atbp.v8i3.571
  7. Stenger, F., Schmalz, D., Bieringer, T., Brodhagen, A., Dreiser, C., Schweiger, A. (2016). Flexible Chemical Production by Modularization and Standardization: Status Quo and Future Trends. Chemie Ingenieur Technik, 88 (9), 1217–1217. https://doi.org/10.1002/cite.201650240
  8. Parant, A., Gellot, F., Zander, D., Carré-Ménétrier, V., Philippot, A. (2023). Model-based engineering for designing cyber-physical systems from product specifications. Computers in Industry, 145, 103808. https://doi.org/10.1016/j.compind.2022.103808
  9. Busboom, A. (2024). Automated generation of OPC UA information models – A review and outlook. Journal of Industrial Information Integration, 39, 100602. https://doi.org/10.1016/j.jii.2024.100602
  10. Henßen, R., Schleipen, M. (2014). Interoperability between OPC UA and AutomationML. Procedia CIRP, 25, 297–304. https://doi.org/10.1016/j.procir.2014.10.042
  11. IEC 61512-1: BATCH Control Part 1: Models and Terminology (2013). International Electrotechnical Commission. Available at: https://interoperable-europe.ec.europa.eu/collection/ict-standards-procurement/solution/iec-61512-11997-batch-control-part-1-models-and-terminology/distribution/iec-61512-11997-batch-control-part-1-models-and-terminology
  12. Méndez, C. A., Cerdá, J., Grossmann, I. E., Harjunkoski, I., Fahl, M. (2006). State-of-the-art review of optimization methods for short-term scheduling of batch processes. Computers & Chemical Engineering, 30 (6-7), 913–946. https://doi.org/10.1016/j.compchemeng.2006.02.008
  13. Alvarado, J., Vegetti, M., Gonnet, S. (2025). Asset Administration Shell Submodel for Representing the Procedural Part of ISA-88 Recipes. IEEE Latin America Transactions, 23 (1), 36–42. https://doi.org/10.1109/tla.2025.10810401
  14. Garcia, A., Oregui, X., Arrieta, U., Valverde, I. (2022). Methodology and Tools to Integrate Industry 4.0 CPS into Process Design and Management: ISA-88 Use Case. Information, 13 (5), 226. https://doi.org/10.3390/info13050226
  15. Munoz, E., Capon-Garcia, E., Puigjaner, L. (2017). ANSI/ISA 88-95 Standards Based-Approach for Improved Integration of Recipes and Operational Tasks Supported by Knowledge Management. 27th European Symposium on Computer Aided Process Engineering, 2335–2340. https://doi.org/10.1016/b978-0-444-63965-3.50391-3
  16. Unver, H. O. (2012). An ISA-95-based manufacturing intelligence system in support of lean initiatives. The International Journal of Advanced Manufacturing Technology, 65 (5-8), 853–866. https://doi.org/10.1007/s00170-012-4223-z
  17. De Minicis, M., Giordano, F., Poli, F., Schiraldi, M. M. (2014). Recipe Development Process Re-Design with ANSI/ISA-88 Batch Control Standard in the Pharmaceutical Industry. International Journal of Engineering Business Management, 6. https://doi.org/10.5772/59025
Декомпозиція станції мийки на місці для об’єктно орієнтованого керування

##submission.downloads##

Опубліковано

2025-12-29

Як цитувати

Полупан, В. В., Пупена, О. М., Міркевич, Р. М., Клименко, О. М., & Міркевич, О. М. (2025). Декомпозиція станції мийки на місці для об’єктно орієнтованого керування. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6(3 (138), 6–14. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2025.343204

Номер

Розділ

Процеси управління