Vol. 9 Núm. 1 (2015)

Publicado: 2015-03-01

Біопроцеси, біотехнологія харчових продуктів, БАР

Хімія харчових продуктів і матеріалів. Нові види сировини

Процеси, обладнання, автоматизація, управління і економика