Vol. 4 No. 4(24) (2015): Technologies of food, light and chemical industry

Technologies of food, light and chemical industry

• The influence of ortho-phosphoric acid and kaolin on the properties of unburnt refractory material

  Юлія Вячеславівна Харибіна, Ярослав Миколайович Пітак

  4-6

  • PDF (Українська)

• Comparative analysis of the mineralogical composition of the natural chalk deposits of Ukraine

  Дмитро Ігорович Аршинніков, Валентин Анатолійович Свідерський

  7-11

  • PDF (Українська)

• Research into mineral hydraulic oil aging. II. Homologically and group composition of the fractions

  Олена Яківна Кузнєцова

  12-15

  • PDF (Українська)

• Analysis of intensification methods of heat and mass transfer in the drying process and dewatering features of thermolabile organic materials

  Andrew Lyashenko

  16-19

  • PDF

• Optimization of granularity aggregate of the periclase concrete

  Вікторія Вікторівна Пісчанська, Інна Анатоліївна Алєксєєнко

  19-25

  • PDF (Українська)

• Development of white titanic enamel coatings with reduced burning temperature

  Ольга Петрівна Рижова, Максим Андрійович Хохлов, Раїса Іванівна Кислична

  25-30

  • PDF (Українська)

• Obtaining the nanosized particles from aqueous solution of silver by plasma chemical method

  Ольга Вячеславовна Сергеева, Александр Андреевич Пивоваров

  30-34

  • PDF (Русский)

• Development of equipment and technological schemes to reduce emissions of sugar factory

  Віталій Васильович Пономаренко, Наталія Миколаївна Пушанко, Микола Миколайович Пушанко

  35-41

  • PDF (Українська)

• Unit for vibro-impact dehydration of wastes of food production in the press-form

  Иван Вячеславович Севостьянов, Андрей Валентинович Слабкий, Александр Васильевич Полищук, Анатолий Игоревич Ольшевский

  41-46

  • PDF (Русский)

• Researching of heat transfer in the surface layer of the meat products at bilateral frying under the action of electric current

  Олександр Іванович Черевко, Вячеслав Олександрович Скрипник, Наталія Юріївна Молчанова, Андрій Геннадійович Фарісєєв

  47-51

  • PDF (Українська)

• Research of beer quality with the addition of elder sap

  Василь Михайлович Сидор, Валентина Миколаївна Кошова, Ольга Василівна Боярська, Марія Ігорівна Лавна

  52-55

  • PDF (Українська)

• Analysis of amino acid composition and biological value of protein from buckwheat groats of different varieties

  Антоніна Анатоліївна Дубініна, Світлана Олександрівна Ленерт, Тетяна Миколаївна Попова

  55-61

  • PDF (Українська)

• The use of inert gases for storage of white dry wines

  Оксана Борисовна Ткаченко, Юрий Михайлович Симоненко, Ольга Валентиновна Тринкаль

  61-64

  • PDF (Русский)

• Definition of indicators of environmental safety of the project of waste usage as a road-building material

  Вікторія Олександрівна Хрутьба, Ганна Олександрівна Вайганг, Леся Іванівна Крюковська

  64-71

  • PDF (Українська)