Heat exchange in the stationary layer of dry finely divided capillary-porous material
DOI:
https://doi.org/10.15587/1729-4061.2010.2858Keywords:
peat, coffee waste, dispersion material, stationary layer, heat transfer, heat transfer coefficient, head agent, filtration dryingAbstract
Experimental and theoretical investigation of process of heat exchange during filtration drying of peat and coffee waste is shown in work. Calculative dependences for researching of heat emission coefficient from heat agent to hard particles of dispersion materials were the objects of investigation is proposed.References
- Федотов А.Ц. Водно-физические свойства торфа –Мн.: Наука и техника, 1977. – 120 с.
- Справочник по торфу / Под редак. канд. техн. наук А.В. Лазарева и д-ра техн. наук С.С. Корчунова. – М.: Недра, 1982. – 760 с.
- Massini R. Study on physical and physicochemical changes of coffee beans during roasting. Note 1. Ital. / R. Massini, M.C. Nicoli, A. Cassara, C.R. Lerici // J. Food Sciensce. – 1990. – №2. –P. 123-130.
- Нахмедов Ф.Г. Технология кофепродуктов – М.: Легкая промышленность, 1984. – 184 с.
- Кіндзера Д.П. Сушіння паливних матеріалів різнодисперсного складу у щільному шарі: Автореф. дис. канд. техн. наук –Львів, 2003. – 20с.
- Гузьова І.О. Гідродинаміка та тепло масообмін при фільтраційному сушінні матеріалів кристалічної та аморфної структури: Автореф. дис. канд. техн. наук – Львів, 2001. – 18 с.
- Лиштван И.И., Король Н.Т. Основные свойства торфа и методы их определения – Мн.: Наука и техника, 1975. – 320с.
- Schenker S. Pore structure of coffee beans affected by roasting conditions / S. Schenker S. Handschin, B. Frey, R. Perren, F. Escher / J. Food Sci. – 2000. – 65. – № 3. – P.452-457.
- Saleeb F.Z. Adsorption of carbon dioxide on roast and ground coffees // 7th Int. Colloquium on the Chemistry of Coffee.– Hamburg, 1975. – P. 335-339.
- Аэров М.Э. Гидравлические и тепловые основы работы аппаратов со стационарным и кипящим зернистым слоем /М.Э. Аэров, О.М. Тодес/– Л.: Химия, 1968. – 510 с.
- Федосов С.В. Теплообмен между газом и дисперсным материалом / С.В. Федосов // Реология, процессы и аппараты химической технологии: Сб. науч. Трудов – Волгоград: ВПИ, 1984, –С. 23-38.
- Зотов Е.Н. Методика определения коефициента теплоотдачи охлаждающих сред в условиях нестационарного теплообмена / Е.Н. Зотов, А.А Москаленко, Л.Н. Проценко, О.В. Разумцева // Промышленная теплотехника. –К.: –2003, Т. 25, –№4, –С.315-317.
- Атаманюк В.М. Дисперсні матеріали Механізм і кінетика фільтраційного сушіння // В.М. Атаманюк / Хімічна промисловість України. К.: –2007. –№4, –С.24-29.
- Плаченов Т.Г. Пирометрия // Т.Г. Плаченов, С.Д. Колосенцев / – Ленинград: Химия, Ленинградское отделение. –1988. – 175с.
- Васильев Л.Л. Теплофизические свойства пористых материалов // Л.Л. Васильев, С.А. Танаева /– Мн.: Наука и техника, 1971. – 268 с.
- Гинсбург А.С., Громов М.А., Красовская Г.И. Теплофизические характеристики пищевых продуктов // А.С. Гинсбург, М.А. Громов, Г.И. Красовская / [Справочник] –М.: Агропромиздат, 1990. – 287с.
- Лыков А.В., Михайлов Ю.А. Теория тепло- и массопереноса –М.: ГЭИ, 1963. – 353с.
- Гельперин Н.И. Основные процессы и аппараты химической технологии // Н.И. Гельперин/ – М.: Химия, 1981. – 812 с.
- Atamanyuk V. Heat-and-mass exchange during filtration drying of dispersion materials // Materialy XIX Ogulnopolskej konferencji inzynierii chemicznej i procesowej. –Rzeszow: –2007. Т1. –S.23-26.
- Членов В.А. Виброкипящий слой // В.А. Членов, Н.В. Михайлов /– М.: Наука, 1972. – 343 с.
- Кунин Д. Промышленное псевдоожижение // Д. Кунин, О. Левеншпиль / США, 1969. Пер. с англ. / Под ред. М.Г. Слинько и Г.С. Яблонского. – М.: Химия, 1976. – 448с.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2014 Володимир Михайлович Атаманюк, Діана Петрівна Кіндзера, Ірина Олександрівна Гузьова
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
The consolidation and conditions for the transfer of copyright (identification of authorship) is carried out in the License Agreement. In particular, the authors reserve the right to the authorship of their manuscript and transfer the first publication of this work to the journal under the terms of the Creative Commons CC BY license. At the same time, they have the right to conclude on their own additional agreements concerning the non-exclusive distribution of the work in the form in which it was published by this journal, but provided that the link to the first publication of the article in this journal is preserved.
A license agreement is a document in which the author warrants that he/she owns all copyright for the work (manuscript, article, etc.).
The authors, signing the License Agreement with TECHNOLOGY CENTER PC, have all rights to the further use of their work, provided that they link to our edition in which the work was published.
According to the terms of the License Agreement, the Publisher TECHNOLOGY CENTER PC does not take away your copyrights and receives permission from the authors to use and dissemination of the publication through the world's scientific resources (own electronic resources, scientometric databases, repositories, libraries, etc.).
In the absence of a signed License Agreement or in the absence of this agreement of identifiers allowing to identify the identity of the author, the editors have no right to work with the manuscript.
It is important to remember that there is another type of agreement between authors and publishers – when copyright is transferred from the authors to the publisher. In this case, the authors lose ownership of their work and may not use it in any way.