Аналіз сучасних методів обробки зернових за критерієм ефективності

Автор(и)

  • М.П. Кунденко ХНТУСГ ім. П. Василенко «Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка», м. Харків, Україна https://orcid.org/0000-0002-5841-4367
  • А.Ю. Руденко Миколаївський національний агарний університет, м. Миколаїв , Україна https://orcid.org/0000-0001-9000-6606

DOI:

https://doi.org/10.31498/2225-6733.41.2020.226193

Ключові слова:

зберігання зерна, комірні шкідники, втрати зерна, обробка зерна, електромагнітне поле, ВЧ (висока частота), НВЧ (надвисока частота)

Анотація

Проаналізовано сучасні методи обробки зернової продукції за критерієм ефективності при зберіганні зернового матеріалу. Визначено основні переваги та недоліки хімічного, біологічного та електрофізичного методів обробки зернового матеріалу. Визначено, що перспективним напрямом розвитку знезараження та обробки зернових від шкідників є електрофізичний метод. Використання методу високої й надвисокої частоти опромінення дає високу ефективність дії проти шкідників, оскільки впливає на живі клітини шкідників, знищуючи їх зсередини. Немає протипоказань для людського організму і досягається поліпшення біологічних показників злаків, оскільки метод позитивно впливає на оброблене зерно та стимулює органели насіннєвої клітини при задоволенні сучасних потреб сільського господарства. Визначений один з основних недоліків обробки методом високої та надвисокої частоти опромінення

Біографії авторів

М.П. Кунденко , ХНТУСГ ім. П. Василенко «Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка», м. Харків

Доктор технічних наук, професор

А.Ю. Руденко , Миколаївський національний агарний університет, м. Миколаїв

Асистент

Посилання

Перелік використаних джерел:

Рибалко О.І. Якість пшениці врожаю-2008 / О.І. Рибалко // Хранение и переработка зерна. – 2008. – № 8. – С. 33.

Особливості збирання та зберігання врожаю ранніх зернових і технічних культур в умовах 2020 року : науково-практичні рекомендації / І.М. Семеняка [та ін.]. – Кропивницький, 2020. – 40 с. – Режим доступу: http://apk.kr-admin.gov.ua/doc/0124062020.pdf.

Орлова О. Шкідники у коморі [Электронный ресурс] : [Веб-сайт]. – Электронные данные. – Режим доступа: https://agravery.com/uk/posts/show/skidniki-u-komori-poradi-vid-derzprodspozivsluzbi.

Хмельницький К.В. Шкідник клоп-черепашка [Электронный ресурс] : [Веб-сайт]. – Электронные данные. – Режим доступа: http://www.nibulon.com/r/files/1082;1083;1086;1087;_1095;1077;1088;1077;1087;1072;1096;1082;1072;.pdf.

Соколов Е.А. Биометод в борьбе с вредителями запасов карантинного значенияю / Е.А. Соколов // Защита и карантин растений. – 2010. – № 8. – С. 36-37.

Brower J.H. Trichogramma: potencial new biological control method for stored product Lep-idoptera / J.H. Brower // Proceedings of the International Working Conference on Stored-Product Entomology. – 1987. – С. 23-27.

Вплив ультразвукового випромінювання на ріст зернових культур / В.М. Мельник, Л.І. Ружинська, С.В. Фесенко, В.В. Ільєнко // Міжнародний науковий журнал «Інтернаука». – 2018. – № 20. – С. 11-20.

Risca I.M. Ultrasound effects contributions on the Norway spruce seeds germination (Picea abies (L.) Karsten) / I.M. Risca, L. Fartais, P. Stiuca // Analele Ştiinţifice ale Universităţii «Alexandru Ioan Cuza». – 2007. – Tom VIII. – Pp. 87-88. – (Secţiunea Genetică şi Biologie Moleculară).

Kai Ying Chiu. Use of ultrasonication to enhance pea seed germination and microbial quality of pea sprouts / Kai Ying Chiu, Jih Min Sung // International Journal of Food Science & Technology. – 2013. – № 49 (7). – Рp. 1699-1706. – Mode of access: https://doi.org/10.1111/ijfs.12476.

Nazari M. Medicago scutellata seed dormancy breaking by ultrasonic waves / M. Nazari, A. Sharififar, H.R. Asghari // Plant Breeding and Seed Science. – 2015. – № 69 (1). – Рp. 15-24. – Mode of access: https://doi.org/10.1515/plass-2015-0002.

Influence of the microwave radiation of different polarization state on transinactivation ef-fect and viability of Drosophila / Y.G. Shckorbatov [et al.] // IV International Conference on Antenna Theory and Techniques. – Sevastopol, 2003. – Pp. 823-824. – Mode of access: https://doi.org/10.1109/ICATT.2003.1238879.

Васильева Е.Г. Влияние высоко- и низкочастотного электромагнитных полей на насекомых (на примере drosophila melanogaster) / Е.Г. Васильева // Вестник Астраханского государственного технического университета. – 2008. – № 3. – С. 182-185.

Арсланов Т.А. Оценка эффективности неионизирующего излучения крайне высоких частот на уровне некоторых биологических характеристик drosophila melanogaster : автореф. дис. … канд. биол. наук : 03.00.01 / Арсланов Тимур Альтафович. – Обнинск, 2004. – 24 с.

Влияние генотипа на приспособленость дрозофилы при воздействии малых доз высокочастотного электромагнитного излучения / О.Г. Горенськая, А.Б. Гаврилова, Ю.Г. Шкорбатов, В.А. Катрич // Вісник проблем біології і медицини. – 2010. – № 1. – С. 52-56.

Туровський А.О. Пристрої формування електромагнітного НВЧ-поля опромінення діелектричних сипучих матеріалів : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.12.13 / Туровський Анатолій Олександрович. – Київ, 2015. – 27 с.

References:

Rybalko O.I. Yakist pshenytsi vrozhaiu-2008 [Quality of wheat harvest-2008]. Khranenye y pererabotka zerna – Storage and processing of grain, 2008, no. 8, pp. 33. (Ukr.)

Semeniaka I.M., Haidenko O.M., Mashchenko Yu.V. Osoblyvosti zbyrannia ta zberihannia vrozhaiu rannikh zernovykh i tekhnichnykh kultur v umovakh 2020 roku [Personality of beating and storage of early grain and industrial crops in 2020]. Kropyvnytskyi, 2020. 40 p. Available at: http://apk.kr-admin.gov.ua/doc/0124062020.pdf (accessed 10 October 2020). (Ukr.)

Orlova O. Shkidnyky u komori: porady vid Derzhprodspozhyvsluzhby Dzherelo (Pests in the pantry: advice from the State Food and Consumer Services Source) Available at: https://agravery.com/uk/posts/show/skidniki-u-komori-poradi-vid-derzprodspozivsluzbi (ac-cessed 10 October 2020). (Rus.)

Khmelnytskyi K.V. Shkidnyk klop-cherepashka (Pest bedbug-turtle) Available at: http://www.nibulon.com/r/files/1082;1083;1086;1087;_1095;1077;1088;1077;1087;1072;1096;1082;1072;.pdf (accessed 20 September 2020). (Rus.)

Sokolov E. A. Byometod v borbe s vredyteliamy zapasov karantynnoho znachenyia [Biological method in pest control of stocks of quarantine value]. Zashchyta y karantyn rastenyi – Plant protection and quarantine, 2010, no. 8, pp. 36-37. (Rus.)

Brower J.H. Trichogramma: potencial new biological control method for stored product Lep-idoptera. Proceedings of the International Working Conference on Stored-Product Entomology, 1987, pp. 23-27.

Melnyk V.M., Ruzhynska L.I., Fesenko S.V., Ilienko V.V. Vplyv ultrazvukovoho vyprominiuvannia na rist zernovykh kultur [Influence of ultrasonic radiation on grain growth]. Mizhnarodnyi naukovyi zhurnal «Internauka» – International Science Journal «In-ternauka», 2018, no. 20, pp. 11-23. (Ukr.)

Risca I.M., Fartais L., Stiuca P. Ultrasound effects contributions on the Norway spruce seeds germination (Picea abies (L.) Karsten). Analele Ştiinţifice ale Universităţii «Alexandru Ioan Cuza». Secţiunea Genetică şi Biologie Moleculară, 2007, Tom VIII, pp. 87-88.

Kai Ying Chiu, Jih Min Sung. Use of ultrasonication to enhance pea seed germination and microbial quality of pea sprouts. International Journal of Food Science & Technology, 2013, no. 49 (7), pp. 1699-1706. https://doi.org/10.1111/ijfs.12476.

Nazari M., Sharififar A., Asghari H.R. Medicago scutellata seed dormancy breaking by ultra-sonic waves. Plant Breeding and Seed Science, 2015, no. 69 (1), 2015, pp. 15-24. https://doi.org/10.1515/plass-2015-0002.

Shckorbatov Y.G., Evseeva M.V., Shakhbazov V.G., Popov A.I., Cheshko T.M., Grabina V.A., Fisun A.I., Belous O.I. Influence of the microwave radiation of different polarization state on transinactivation effect and viability of Drosophila. IV International Conference on Antenna Theory and Techniques, Sevastopol, 2003, pp. 823-824. https://doi.org/10.1109/ICATT.2003.1238879.

Vasyleva E.H. Vlyianye vysokoy nyzkochastotnoho эlektromahnytnykh polei na nasekomykh (na prymere drosophila melanogaster) [Influence of high and low-frequency electromagnetic fields on insects (on the example of drosophila melanogaster)]. Vestnik Astrakhanskogo gosudarstvennogo tekhnicheskogo universiteta – Vestnik of Astrakhan State Technical University, 2008, no. 3, pp. 182-185. (Rus.)

Arslanov T.A. Otsenka effektivnosti neioniziruiushchego izlucheniia kraine vysokikh chastot na urovne nekotorykh biologicheskikh kharakteristik drosophila melanogaster. Avtoref. diss kand. biol. nauk [Evaluation of efficiency of non-ionizing extremely high frequency radia-tion at the level of some biological characteristics of drosophila melanogaster. Thesis cand. biol. sci. diss]. Obninsk, 2004. 24 p. (Rus.)

Horenskaia O.H., Havrylova A.B., Shkorbatov Yu.H., Katrych V.A. Vliianie genotipa na prisposoblenost' drozofily pri vozdeistvii malykh doz vysokochastotnogo elektromagnitnogo izlucheniia [Influence of genotype on Drosophila adaptation under the influence of small doses of high-frequency electromagnetic radiation]. Visnyk problem biolohii i medytsyny – Bulletin of problems of biology and medicine, 2010, no. 1, pp. 52-56.

Turovskyi A.O. Prystroi formuvannia elektromahnitnoho nvch-polia oprominennia dielektrychnykh sypuchykh materialiv. Avtoref. diss. kand. tekhn. nauk [Devices for formation of electromagnetic microwave field irradiation of dielectric bulk materials. Thesis cand. tech. sci. diss.]. Kyiv, 2015. 27 p. (Ukr.)

##submission.downloads##

Опубліковано

2020-12-24

Як цитувати

Кунденко , М., & Руденко , А. (2020). Аналіз сучасних методів обробки зернових за критерієм ефективності. Вісник Приазовського Державного Технічного Університету. Серія: Технічні науки, (41), 136–144. https://doi.org/10.31498/2225-6733.41.2020.226193

Номер

Розділ

163 Біомедична інженерія