Розробка штучного енерготехнологічного процесу з індукованим тепломасообміном

Автор(и)

  • Micola Pogozhikh Харківський державний університет харчування та торгівлі вул. Клочківська, 333, м. Харків, Україна, 61051, Україна https://orcid.org/0000-0002-0835-4896
  • Andrey Pak Харківський державний університет харчування та торгівлі вул. Клочківська, 333, м. Харків, Україна, 61051, Україна https://orcid.org/0000-0003-3140-3657

DOI:

https://doi.org/10.15587/1729-4061.2017.91748

Ключові слова:

штучний енерготехнологічний процес, термостат, обтюратор, індукований тепломасообмін

Анотація

Обґрунтовано перспективність пошуку «штучних» енерготехнологічних процесів. Розкрито феномен індукованого тепломасообміну. Описано необхідні та достатні умови для спостереження даного ефекту. Складено балансні рівняння ефекту індукованого тепломасообміну. Встановлено, що тепловий потік, який розсіюється при даному ефекті за рахунок виносу потоку маси в навколишнє середовище, визначається фізичними властивостями рідини, способом заповнення об’єму термостата і конструкцією обтюратора

Біографії авторів

Micola Pogozhikh, Харківський державний університет харчування та торгівлі вул. Клочківська, 333, м. Харків, Україна, 61051

Доктор технічних наук, професор, завідуючий кафедри

Кафедра фізико-математичних та інженерно-технічних дисциплін

Andrey Pak, Харківський державний університет харчування та торгівлі вул. Клочківська, 333, м. Харків, Україна, 61051

Кандидат технічних наук, доцент

Кафедра фізико-математичних та інженерно-технічних дисциплін

Посилання

  1. Lysenko, L. V. (Ed.) (2000). Jenergotehnologicheskie processy. Problemy i perspektivy. Moscow: Izd-vo MGTU im. N. Je. Baumana, 190.
  2. Bykov, G. A., Bykova, O. G., Lupashevskaja, V. Ju. (2010). Sistemnyj analiz termodinamiki jenergotehnologicheskih processov teplovyh mashin. Jenergosberezhenie. Jenergetika. Jenergoaudit, 12, 37–42.
  3. Grandy, W. T. Jr. (2008). Entropy and the Time Evolution of Macroscopic Systems. New York: Oxford University Press. doi: 9780199546176.001.0001
  4. Schmidt-Rohr, K. (2014). Expansion Work without the External Pressure and Thermodynamics in Terms of Quasistatic Irreversible Processes. Journal of Chemical Education, 91 (3), 402–409. doi: 10.1021/ed3008704
  5. Saha, A., Lahiri, S., Jayannavar, A. M. (2009). Entropy production theorems and some consequences. Physical Review E, 80 (1). doi: 10.1103/physreve.80.011117
  6. Kvasnikov, I. A. (2002). Termodinamika i statisticheskaja fizika. Vol. 1. Teorija ravnovesnyh sistem: Termodinamika. Moscow: Editorial URSS, 240.
  7. Steurer, W. (2004). Twenty years of structure research on quasicrystals. Part I. Pentagonal, octagonal, decagonal and dodecagonal quasicrystals. Zeitschrift Für Kristallographie – Crystalline Materials, 219 (7). doi: 10.1524/zkri.219.7.391.35643
  8. Yacobi, B. G. (2003). Semiconductor Materials: An Introduction to Basic Principles. Springer US, 215. doi: 10.1007/b105378
  9. Matthiesen, J., Wendt, S., Hansen, J. O., Madsen, G. K. H., Lira, E., Galliker, P. et. al. (2009). Observation of All the Intermediate Steps of a Chemical Reaction on an Oxide Surface by Scanning Tunneling Microscopy. ACS Nano, 3 (3), 517–526. doi: 10.1021/nn8008245
  10. Nacional'nyj plan dij z vidnovljuvanoi' energetyky na period do 2020 roku. Derzhenergoefektyvnosti Ukrai'ny. Avaialble at: http://saee.gov.ua/sites/default/files/documents/Presentation_NAPRES_Norw_OCT_3_ukr.pdf
  11. Dooge, J. C. I. (2001). Concepts of the hydrological Cycle. Ancient and modern. International Symposium OH2 «Origins and History of Hydrology». Dijon, 1–10.
  12. Lule, F., Koyuncu, T. (2015). Convective and Microwave Drying Characteristics of Sorbus Fruits (Sorbus domestica L.). Procedia – Social and Behavioral Sciences, 195, 2634–2643. doi: 10.1016/j.sbspro.2015.06.467
  13. Aktas, M., Sevik, S., Amini, A., Khanlari, A. (2016). Analysis of drying of melon in a solar-heat recovery assisted infrared dryer. Solar Energy, 137, 500–515. doi: 10.1016/j.solener.2016.08.036
  14. Hassini, L., Peczalski, R., Gelet, J.-L. (2015). Drying of granular medium by hot air and microwaves. Modeling and prediction of internal gas pressure and binder distribution. Powder Technology, 286, 636–644. doi: 10.1016/j.powtec.2015.09.009
  15. Ceschan, N. E., Bucala, V., Ramirez-Rigo, M. V., Smyth, H. D. C. (2016). Impact of feed counterion addition and cyclone type on aerodynamic behavior of alginic-atenolol microparticles produced by spray drying. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 109, 72–80. doi: 10.1016/j.ejpb.2016.09.020
  16. Pogozhih, N. I., Potapov, V. A., Curkan, N. M. (1994). Pat. No. 2096962 RF. Sposob sushki pishhevyh produktov. MKI A23 V7/03. No. 94033280/13; declareted: 13.09.1994; published: 22.06.1995, Bul. No. 40, 3.
  17. Pogozhyh, M. I., Pak, A. O., Zherebki, M. V. (2011). Internal factors of hydrothermal processing grains with using of the principles of MHT-drying. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 5 (3 (53)), 60–64. Available at: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/1197/1101
  18. Pogozhyh, M. I., Pak, A. O., Zherebkin, M. V. (2012). The power distribution function of dissipative formations in the FC during MHT-drying. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2 (12 (56)), 63–67. Available at: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/3936/3604
  19. Potapov, V. O., Grycenko, O. Ju.; Cherevko, O. I. (Ed.) (2014). Analiz energoefektyvnosti procesu sushinnja v teplomasoobminnomu moduli za umovy pidvyshhenogo tysku. Progresyvni tehnika ta tehnologii' harchovyh vyrobnyctv restorannogo gospodarstva i torgivli, 1 (19), 133–141.
  20. Pogozhyh, M. I., Pak, A. O., Curkan, M. M. (2009). Sushinnja plodovo-jagidnoi' syrovyny sposobom zmishanogo teplopidvodu zi shtuchnym poroutvorennjam. Kharkiv: HDUHT, 102.
  21. Potapov, V. A., Jakushenko, E. N., Zherebkin, M. V. (2013). Analysis of the drying methods and evaluation of the quality of dried grape pomace. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6 (11 (66)), 38–41. Available at: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/19170/17021
  22. Sachkov, Ju. V. Dinamicheskaja sistema. Akademik. Available at: http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_philosophy/8265/Динамические%20системы
  23. Cherevko, O. I., Pogozhyh, M. I., Zherebkin, M. V., Pak, A. O., Curkan, M. M. (2009). Pat. No. 48230. Ustanovka dlja gidrotermichnoi' obrobky ta sushinnja krupy. MPK A 23 L 3/00. No. U2009 09646; declareted: 21.09.2009; published: 10.03.2010, Bul. No. 5, 4.
  24. Pogozhyh, M. I., Pak, A. O., Pak, A. V. et. al. (2014). Gidrotermichna obrobka krup iz vykorystannjam pryncypiv sushinnja zmishanym teplopidvodom. Kharkiv: HDUHT, 170.

##submission.downloads##

Опубліковано

2017-02-23

Як цитувати

Pogozhikh, M., & Pak, A. (2017). Розробка штучного енерготехнологічного процесу з індукованим тепломасообміном. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 1(8 (85), 50–57. https://doi.org/10.15587/1729-4061.2017.91748

Номер

Том 1 № 8 (85) (2017): Енергозберігаючі технології та обладнання

Розділ

Енергозберігаючі технології та обладнання

Ліцензія

Авторське право (c) 2017 Micola Pogozhikh, Andrey Pak

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Закріплення та умови передачі авторських прав (ідентифікація авторства) здійснюється у Ліцензійному договорі. Зокрема, автори залишають за собою право на авторство свого рукопису та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons CC BY. При цьому вони мають право укладати самостійно додаткові угоди, що стосуються неексклюзивного поширення роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом, але за умови збереження посилання на першу публікацію статті в цьому журналі.

Ліцензійний договір – це документ, в якому автор гарантує, що володіє усіма авторськими правами на твір (рукопис, статтю, тощо).
Автори, підписуючи Ліцензійний договір з ПП «ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЦЕНТР», мають усі права на подальше використання свого твору за умови посилання на наше видання, в якому твір опублікований. Відповідно до умов Ліцензійного договору, Видавець ПП «ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЦЕНТР» не забирає ваші авторські права та отримує від авторів дозвіл на використання та розповсюдження публікації через світові наукові ресурси (власні електронні ресурси, наукометричні бази даних, репозитарії, бібліотеки тощо).
За відсутності підписаного Ліцензійного договору або за відсутністю вказаних в цьому договорі ідентифікаторів, що дають змогу ідентифікувати особу автора, редакція не має права працювати з рукописом.
Важливо пам’ятати, що існує і інший тип угоди між авторами та видавцями – коли авторські права передаються від авторів до видавця. В такому разі автори втрачають права власності на свій твір та не можуть його використовувати в будь-який спосіб.