Структурні та динамічні характеристики тонкого високошвидкісного водополімерного струменя
DOI:
https://doi.org/10.31498/2225-6733.34.2017.105670Ключові слова:
водополімерний струмінь, початкова ділянка, якість струменя, струменоформуюча голівка, розчин полиетиленоксидуАнотація
Проведено комплексне вивчення структури і динаміки водополімерного високошвидкісного струменя. Отримані експериментальні дані дозволили запропонувати розрахункову залежність у безрозмірному вигляді для визначення початкових ділянок струменів водних розчинів різних концентрацій і молекулярних мас поліетиленоксиду (ПЕО) з урахуванням реальних параметрів струменоформуючої голівки. З метою встановлення особливостей динаміки водополімерних струменів вивчені їх енергетичні можливості, які оцінювали за силою впливу струменя на сталеву перешкоду. Обґрунтовано використання структурних та динамічних характеристик водополімерних струменів при встановленні раціональних параметрів обладнання для обробки матеріалів різаннямПосилання
Список использованных источников (ГОСТ):
Заплетников И.Н. Оборудование водорезания пищевых продуктов / И.Н. Заплетников, А.В. Гордиенко. – Донецьк : Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі, 2012. – 207 с.
Пат. 74608 Україна, МПК B 03 B 4/00. Спосіб різання харчових продуктів високошвидкісним гідроабразивним струменем / А.В. Погребняк, М.В. Наумчук, Е.В. Пономаренко. – № u201202141; заявл. 24.02.12; опубл. 12.11.12, Бюл. № 21. – 3 с.
Pogrebnyak A.V. Structure formation in polyethyleneoxide solution streaming through jet-shaping head while cutting foodstuffs / A.V. Pogrebnyak, Yu.F. Ivanyuta // Scientific journal NRU ITMO Series: Processes and equipment. – 2015. – № 1 (23). – P. 138-141.
Deynichenko G.V. The nature of increased cutting ability of a polyethylene oxide solution jet while processing food products / G.V. Deynichenko, A.V. Pogrebnyak, Yu.F. Ivanyuta // Scientific journal NRU ITMO Series: Processes and equipment. – 2015. – № 3 (25). – P. 6-13.
Pogrebnyak A.V. Research of the process of hydrocutting food products / A.V. Pogrebnyak, G.V. Deynichenko // Scientific journal NRU ITMO Series: Processes and equipment. – 2016. – № 3 (29). – P. 48-62.
Погребняк А.В. Высокоэффективное гидрорезание твердых пищевых продуктов и материалов / А.В. Погребняк // Управление реологическими свойствами пищевых продуктов : I научно-практическая конференция и выставка с международным участием, 25-26 сентября 2008 г. / ГОУ ВПО «МГУПП». – М. : МГУПП, 2008. – С. 173-179.
Волошин В.С. Экологическая технология создания водозащитных экранов / В.С. Волошин, В.Г. Погребняк. – Донецк : Ноулидж, 2010. – 482 с.
Заплетніков І.М. Структура і динаміка струменя гідрорізки / І.М. Заплетніков, А.В. Погребняк // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. – 2010. – Вип. 10. – С. 3-13.
Никонов Г.П. Исследование динамики и структуры тонкой струи воды с давлением 500 ат. / Г.П. Никонов, С.С. Шавловский, В.В. Хныкин. – М. : ИГД им. А.А. Скочинского, 1969. – 38 с.
Научная школа Ивана Лукича Повха (к 100-летию со дня рождения) / Под общ. ред. А.Б. Ступина. – Донецк : ДонНУ, 2009, – 317 с.
Шавловский С.С. Влияние угла конусности и длины цилиндрического участка насадки на компактность струи / С.С. Шафровский, В.Е. Бафталовский // Технология добычи угля подземным способом. – 1971. – № 12. – С. 87-92.
Шавловский С.С. Основы динамики струй при разрушении горного массива / С.С. Шавловский. – М. : Наука, 1979. – 174 с.
Бафталовский В.Е. Влияние качества обработки насадки на компактность водяных струй в автомодельном режиме истечения / В.Е. Бафталовский // Науч. труды ИГД им. А.А. Скочинского. – 1977. – Вып.150. – С. 97-105.
Мерзляев В.Г. Физико-технические основы гидроструйных технологий в горном производстве / В.Г. Мерзляев, В.Е. Бафталовский. – М. : ФГУП ННЦ ГП ИГД им. А.А. Скочинского, 2004. – 645 с.
Рабинович Е.З. Гидравлика / Е.З. Рабинович. – М. : Недра, 1974. – 296 с.
References:
Zapletnikov I.N., Gordienko A.V. Oborudovanie vodorezaniia pishchevykh produktov [Equipment of food products hydrocutting]. Donetsk, Donetsk natonal university of economics and trade Publ., 2012. 207 p. (Rus.)
Pogrebnyak А.V., Naumchuk М.V., Ponomarenko E.V. Sposіb rіzannia kharchovikh produktіv visokoshvidkіsnim gіdroabrazivnim strumenem [The method of food produucts cutting by high-speed hydroabrasive-jet] Patent UA, no. 74608, 2012. (Ukr.)
Pogrebnyak A.V., Ivanyuta Yu.F. Structure formation in polyethyleneoxide solution streaming through jet-shaping head while cutting foodstuffs. Scientific journal NRU ITMO Series: Processes and equipment, 2015, no. № 1 (23), pp. 138-141. (Eng.)
Deynichenko G.V., Pogrebnyak A.V., Ivanyuta Yu.F. The nature of increased cutting ability of a polyethyleneoxide solution jet while processing food products. Scientific journal NRU ITMO Series: Processes and equipment, 2015, no. 3 (25), pp. 6-13. (Eng.)
Pogrebnyak A.V., Deynichenko G.V. Research of the process of hydrocutting food products. Scientific journal NRU ITMO Series: Processes and equipment, 2016, no. 3 (29), pp. 48-62. (Eng.)
Pogrebnyak A.V. Vysokoeffektivnoe gidrorezanie tverdykh pishchevykh produktov i materialov. Anotatsії dopovіdei 1 nauk.-prakt. konf. «Upravlenie reologicheskimi svoistvami pishchevykh produktov» [Highly effectient hydrocutting hard food products and materials. Abstracts of 1st Sci.-Pract. Conf. «Management of rheological properties of food products»]. Moscow, 2008, pp. 173-179. (Rus.)
Voloshin V.S., Pogrebnyak V.G. Ekologicheskaia tekhnologiia sozdaniia vodozashchitnykh ekranov [Ecological technology of creating waterproof screens]. Donetsk, Knowledge Publ., 2010. 482 p. (Rus.)
Zapletnikov I.N., Pogrebnyak А.V. Struktura і dinamіka strumenia gіdrorіzki [The structure and dynamics jet hydrocutting]. Pratsі Tavrіis'kogo derzhavnogo agrotekhnologіchnogo unіversitetu –Journal Tauride state university agrotechnological, 2010, iss. 10, pp. 3-13. (Ukr.)
Nikonov G.P., Shavlovsky S.S., Khnykin В.В. Issledovanie dinamiki i struktury tonkoi strui vody s davleniem 500 at. [Investigation the dynamics and structure of a thin jet water with pressure 500 atm.]. Moscow, IGD named after А.А. Skochinsky Publ., 1969. 38 p. (Rus.)
Under total. ed. Stupin А.B. Nauchnaia shkola Ivana Lukicha Povkha (k 100-letiiu so dnia rozhdeniia) [Scientific school of Ivan Lukich Povkh (to the 100th anniversary of his birth)]. Donetsk, DonNU Publ., 2009. 317 p. (Rus.)
Shavlovsky S.S., Baftalovsky V.E. Vliyaniye ugla konusnosti i dliny tsilindricheskogo uchastka nasadki na kompaktnost' strui [Effect of the taper angle and the length of the cylindrical portion nozzle on the compactness jet]. Tekhnologiia dobychi uglia podzemnym sposobom – Technology of coal mining by underground method, 1971, no. 12, pp. 87-92. (Rus.)
Shavlovsky S.S. Osnovy dinamiki strui pri razrushenii gornogo massiva [Fundamentals of jet dynamics in the destruction of the mountain massif]. Moscow, Science Publ, 1979. 174 p. (Rus.)
Baftalovsky V.E. Vliianie kachestva obrabotki nasadki na kompaktnost' vodianykh strui v avtomodel'nom rezhime istecheniia [Influence of the nozzle processing quality on the water jets compactness in the automodel flow regime]. Nauch. trudy IGD im. A.A. Skochinskogo – Scientific Works IGD named after А.А. Skochinsky, 1977, iss. 150, pp. 97-105. (Rus.)
Merzlyaev V.G., Baftalovsky V.E. Fiziko-tekhnicheskie osnovy gidrostruinykh tekhnologii v gornom proizvodstve [Physico-technical foundations of hydro-jet technologies in mining production]. Moscow, FSUE NSC of GP IGD named after A.A. Scochinsky Publ., 2004. 645 p. (Rus.)
Rabinovich E.Z. Gidravlika [Hydraulics]. Moscow, Nedra Publ., 1974. 296 p. (Rus.)
##submission.downloads##
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Журнал "Вісник Приазовського державного технічного університету. Серія: Технічні науки" видається під ліцензією СС-BY (Ліцензія «Із зазначенням авторства»).
Дана ліцензія дозволяє поширювати, редагувати, поправляти і брати твір за основу для похідних навіть на комерційній основі із зазначенням авторства. Це найзручніша з усіх пропонованих ліцензій. Рекомендується для максимального поширення і використання неліцензійних матеріалів.
Автори, які публікуються в цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, яка дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи в цьому журналі.
2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди, які стосуються неексклюзивного поширення роботи в тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи в цьому журналі.